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  • 如何挑选到好吃的赣南脐橙?

    已经成熟的赣南脐橙

    赣南脐橙的大名,相信很多朋友都有所耳闻,赣南脐橙是中华名果,它不但营养非常丰富,而且口感也非常的好,很多人作为养生水果来吃。那么,我们在买赣南脐橙时,该如何挑选到合意的赣南脐橙呢?作为赣南脐橙的发源地和核心产区——江西赣州信丰的果农和电商,今天小橙女就把自已挑选赣南脐橙的方法介绍给大家吧!
    一、看赣南脐橙的果型
    有人挑选水果喜欢大的,认为果子的果型越大,品质也就越好,但是如果您用这个方法挑选赣南脐橙,那可就不对了,小橙女告诉您,赣南脐橙可不是越大越好哦。
    挑选赣南脐橙,首先看它的果型,果型一定要端正、整齐,这是基础,所谓歪瓜劣枣无好货,那些奇形怪状的,虽然不一定都是不好的,但是尽量不要去选。其次,要以果蒂到脐部略长,肚子纵径略短的椭圆形,接近圆形的果型最佳,那么,按照果径大小规格来分,75-85mm果径的赣南脐橙为精品果,70-95mm果径的为标准果,果径超过100的,为超大果,小于65的,则为玲珑果。
    果型太大的果子,会存在果皮较厚,靠近果蒂部位的果肉容易失水等问题,而果型太小的果子,虽然果皮较薄、也不会失水,但毕竟果子小,果肉也少,难免吃起来不过瘾,影响口感。

    即将成熟的赣南脐橙,果肉已经是金黄色的了

    所以,赣南脐橙并不是果型越大越好的,而是要果型端正、大小适中才是最好的,这样的果子,无论是送亲戚、送朋友、送领导,还是自家吃,都非常合适,能让对方感受到你的心意。

    二、看赣南脐橙的色泽
    新鲜采摘的赣南脐橙,果皮橙黄光亮,呈现一种自然果皮的色泽。劣质的脐橙,果皮泛青,毛细孔粗糙,甚至有很多疤点,这种毛孔粗糙的果子,果皮也特别厚,甚至有干水份的现象。但也要注意,如果脐橙果皮看起来一层油光,表皮细腻顺滑柔软,这种果子建议不要购买,一般来说,是经过打蜡抛光美化处理的,同时还会浸泡保鲜药剂,是为了防腐、保鲜以及让橙子的卖相更好,而打蜡抛光,会封闭果皮上的毛细孔,不让空气侵入氧化果肉的同时,也影响到果子的正常呼吸,卖相虽好,但口感和品质就会降低。

    三、闻赣南脐橙的气味
    正宗的赣南脐橙,会有一股浓郁的橙香味,自然而清新,不会有丝毫的刺鼻感,同时还带有一丝甜香味,这是成熟的赣南脐橙自然的芬芳,是它天然的味道,如果你闻到的不是这种味道,或者有其它的味道,甚至有药水味,那么,就要注意是不是已经变质,或者经过泡保鲜药水处理过的了,小橙女建议您,还是换一家购买吧!

    以上,就是挑选好吃的赣南脐橙的一些小技巧,怎么样,您学会了吗?

  • 赣南脐橙甜不甜,原来要看这几点!做好这几点,脐橙甜如蜜

    赣南脐橙,天下闻名,赣南脐橙经过半个世纪的发展,现如今已经是江西省的一张产业名片了,也是赣南地区最负盛名的农产品之一,更是赣南18个县市广大农民朋友们发家致富的黄金果,那么,种植赣南脐橙,影响到脐橙甜度的因素有哪些呢?


    一、气温原因
    赣南脐橙是喜欢温暖湿润环境的,对于低温的耐受能力比较差,是一种常绿果树,冬季低温如果低于零下5度,就会对赣南脐橙树产生巨大的威胁,因此,气温因素不但决定了赣南脐橙是否适合种植,还影响着赣南脐橙的生长、发育、开花、结果等一系列成长状态。那么,影响赣南脐橙的几个关键温度,作为果农是需要了解的。一是赣南脐橙的生长温度是12.8℃以上,23到29℃是最适合生长的温度,如果气温低于13℃或高于37℃,那么,赣南脐橙树的生长就会被抑制,但是花芽分化则需要12.8℃以下。另外,在赣南脐橙的成熟期,昼夜温差越大,果子的糖分沉淀也就越多,果子的口感、甜度越好。

    二、肥料原因
    农人们都知道一句话,叫做“庄稼一枝花,全靠肥当家”,赣南脐橙树也不例外,赣南脐橙树以有机肥为主,而且是以生态有机肥为主,如鸡粪、花生枯(即榨花生油后产生的饼肥)等,配合以多元有机肥和无机肥混合,能够满足赣南脐橙生长所需的各类微量元素,提升果园土壤的肥力,种出来的脐橙也就特别甜,特别好吃。
    那么,赣南脐橙树的用肥量如何控制呢?
    1、在幼树期,每年的三、四月上旬和五月底到六月初之间,以及7月和下旬和11月份的中旬要各施肥一次
    2、成年树需要在春芽抽芽前半个月施一次萌芽肥,此次的施肥量要占到全年肥量的七分之一,谢花时要施稳果肥,同样要占全年肥量的七分之一,七月上旬施壮果肥,占三分之一,采摘后要重施基肥。
    在肥水管理上做到了位,果树的生长有了足够的养分供应,果子自然也就好吃了。

    三、管理原因
    果园好的环境和合适的肥水,是离不开果农朋友们的日常管理的,赣南脐橙果园管理,是一门科学,是需要持之以衡的使用科学方法和技术,才能使果园健康快速生长,稍有管理不当,轻则减产,重则伤树毁园,千万不能掉以轻心。那么,赣南脐橙果园管理重点要管哪些方面呢?
    1、修枝剪叶。赣南脐橙树是大树,枝叶生长非常茂密,但是过多的枝叶会抢占果子的养分,还会影响果树的通风和日照,对内膛产生不利影响,因此,修枝剪叶非常重要,要使整个树体呈立体化发展,结构合理,层次分明,通风透光,并适当调节大小年,以增强果树的结果年限。
    2、肥水管理。肥水管理在前面已经作过介绍了,这里就不再多说。
    3、病虫害防治工作。在果树的成长过程中,不同时期会出现不同的病虫害威胁,病虫害的危害非常大,轻则减产,重则毁园,绝非危言耸听,果农朋友们千万不能掉以轻心。
    4、清园。在一年一度的采摘结束之后,要马上对果园进行清园消杀,防止病虫害在果园过冬的机会,也可以减少次年病虫害发生的机率,采后清园,是一项成本低廉,效果非常好的技术措施。

  • 为什么你买的脐橙不是正宗赣南脐橙?

    经常有顾客朋友们问小橙女“我在水果店买的赣南脐橙为什么感觉味道不对?你帮我看看是正宗赣南脐橙吗?”“我在某夕夕上拼的赣南脐橙,才19.9一箱,会不会是假货啊?”等等诸如此类的问题,小橙女一听就明白是怎么回事,但是由于没有看到实物,所以也不方便贸然去给别人的产品下评论。今天写这篇文章,就是想说一说为什么你买的不是正宗赣南脐橙的问题。

    一、因为赣南脐橙太有名了
    中国有句古话叫做“人怕出名猪怕壮”,赣南脐橙作为中华名果,实在是太有名啦,一旦出名了,事儿也就多了。因为赣南脐橙的口感好、品质好,一分钱一分货,它的价格也就更高一些,没办法,谁让赣南脐橙这么好吃呢!只不过这价格一高,与其它脐橙拉开了差价,有一些人就动了歪心思,比如早些时候,就有些人在其它地区收购低价脐橙,然后整卡车整卡车地拖到赣南地区来,冒充赣南脐橙卖高价,给赣南脐橙品牌造成了很坏的影响,不过这几年,这种事情已经被禁止了,现在赣南地区已经不允许其它地区的脐橙以裸装进入了,因此,朋友们想买正宗赣南脐橙,看商家的实际发货地址是不是位于江西省赣州市,也是个很好的方法。

    二、因为侥幸心理
    虽然其它产区的脐橙不允许裸装进入赣南地区,但曾经尝到假冒甜头的人可不会轻易放手,他们仍然会打着赣南脐橙的名号,以全国多仓发货、就近发货等借口,来解释发货地不是赣南地区的疑问,然后以低价吸引那些不明真相的顾客。其实我们只要想一想,果子最好的仓库就是果园、就是果树,以现在的快递速度,现摘现发也就是两三天的时候就能到达非偏远地区,是非常方便的,如果需要全国多仓,那么就意味着要提前采摘、花时间运输到这些仓库,放在仓库里等着顾客下单,然后再快递给顾客,可以说,这样做既没有节省时间,也没有节省快递费,反而会增加运输和仓贮成本,现在都是电子商务网络发货,在本地果园就可以直供、批发、零售,而且还都是现摘的新鲜果子,有必要去搞什么全国多仓吗?而且在多增加这么多环节的情况下,卖的比本地果园直供的还便宜,大家觉得有可能吗?所谓事出反常必有妖,这样折腾之后,成本更高,价格却卖的更低,能省成本的也就只有产品本身了。其实大家再想一想,即使这些脐橙是正宗的赣南脐橙,经过这样折腾,那也变得不新鲜了,而且为了降低运输、贮存损耗,往往还会对脐橙进行保鲜处理,那么,我们为什么放着原产地发货的现摘新鲜脐橙不买,而要去买这样的脐橙呢?

    三、因为时间不对
    为了防止部分果农急于变现,而在种植过程中采取催熟等影响赣南脐橙品质、败坏赣南脐橙品牌的行为,每年的赣南脐橙开园上市时间,是有统一归定的,这个采摘上市日期,是由果业局和赣南脐橙协会的专家们,通过走访、取样、糖度测试、分析研究来最终决定的,这个时间一般是在每年的11月上旬,如果早于这个时间开园采摘,将会面临高额的处罚。所以,如果在当年的开园上市日期之前,就买到了所谓的“赣南脐橙”,那么,恭喜你,你买到了不正宗的赣南脐橙了。

    了解的以上三点,相信大家对赣南脐橙也有所了解了,如何买到正宗的赣南脐橙,朋友们心里应该也有数了吧?

  • 吃赣南脐橙会上火吗?

    上火,是一种比较通俗的说法,又称之为热气,是内气旺盛的一种表现。一般认为,像荔枝、桂圆、龙眼、桔子等水果吃多了,就会导致上火,那么,与桔子非常相似的脐橙,吃多了会上火吗?这也是很多人比较关注的问题,想要了解清楚这个问题,首先,我们得认识一下赣南脐橙的营养成分到底是什么,以及经常吃赣南脐橙,会有哪些作用和功效。

    赣南脐橙是水果的一种,脐橙富含很多营养成分,其中最为有名的就是维生素C,我们经常在维C的宣传图片里看到橙子的身影,正是因为脐橙的维生素含量非常高,除此之外,赣南脐橙还含有非常丰富的胡萝卜素,这也是一个好东西,胡萝卜素是一种优良的抗氧化剂,它和维生素C相互协同,能够起到非常好的营养皮肤和保护皮肤的功效。

    在平时锻炼和运动之后,饮用一杯鲜榨的赣南脐橙汁,除了能够快速补充水分外,果汁中蕴含的非常丰富的天然果糖,还能迅速补充体力,不过要注意的是,鲜榨的赣南脐橙果汁,一定要尽快饮用,否则果汁中的维生素C会在空气中氧气的作用下,含量迅速降低。

    爱美的女性朋友们,在平时保养皮肤时,可以使用橙汁将洗面巾浸透,然后擦拭皮肤,等皮肤吸收之后再使用清水冲洗干净,可以起到深层洁肤的功效,而且由于是纯天然的橙汁,即使是那些敏感肌肤也可以使用。不过要注意,使用橙汁清洁面部后,需避免太阳光爆晒。同时,还可以将脐橙瓣当作眼膜使用,将赣南脐橙瓣切成薄薄的片,轻轻按压,既能补充眼部皮肤的水份,还能促进血液循环,起到长效滋润的功效。

    赣南脐橙含有非常丰富的营养成分,水果所含有的大部分营养成分在赣南脐橙中都含有,对人体免疫力的增强,伤口的愈合等都有益处,既能补充膳食纤维,还有助于肠胃蠕动,促进排便,排出体内毒素。特别是经常吸烟的朋友,要多吃赣南脐橙。

    除了橙肉之外,橙皮也有妙用。橙皮富含天然精油,具有抗“橘皮组织”功能,如果身体上出现橘皮组织,可以将洗净的脐橙皮,用橄榄油浸湿后,按摩皮肤,并用力挤出果皮中的精油,擦拭皮肤,然后用清水冲洗干净即可。
    赣南脐橙皮中含有类黄酮和维生素C等成分非常丰富,可以起到去死皮,促进皮肤新陈代谢,提升毛细血管抵抗力的功效。可以将整颗赣南脐橙带皮一起切碎,用细密的纱布袋装好,在有粗糙皮肤的如手肘、脚跟、膝盖等部位按摩,具有去死皮的效果。

    另外,赣南脐橙皮还有驱蚊助眠的作用,可以用脐橙皮制作成香包,放在枕头边,橙皮天然的芳香不但能助眠,还能驱除蚊虫,放在卫生间、冰箱等味道大的地方,则能够去除异味、清新空气。

    在前面我们介绍了什么是上火,虽然说确实有很多水果,多吃容易导致上火,但是赣南脐橙却不会,经常吃赣南脐橙,不但不会上火,还因为它的营养价值和食用价值,常吃赣南脐橙对身体也是有很多益处的。

  • 赣南脐橙要怎样种?赣南脐橙种植技术介绍

    赣南脐橙是世界三大脐橙品种之一,在国内是非常受人们喜爱的一种水果,被誉为“中华名果”,赣南脐橙以果大形正,橙香浓郁,香甜多汁等特点闻名于世,它富含维生素、胡萝卜素,营养十分丰富。
    3月份正是赣南脐橙播苗的季节,此时种植赣南脐橙是非常合适的。赣南脐橙是无籽橙,因此,它的繁殖方式主要是以扦插为主,那么,赣南脐橙要怎样种植才好呢?下面,小橙女就给大家介绍一下吧!

    1、选择优质种苗
    想要种好赣南脐橙,选择优质的种苗是第一步,好苗才能长好树,结好果。市面上苗圃的脐橙苗一般分为一年苗和两年苗,两年苗更加粗壮一些。我们在选苗的时候,要注意选择长势好、健壮的苗,这样的苗抗病能力更强,成活率更高,可以保证产量与质量。另外在选苗时,要注意检查是否有病虫害苗,这种苗是千万不能种植的。苗圃一般会对果苗进行灭毒处理,但是在种植前,仍然应对果苗进行杀菌消毒,防止果苗带毒进园。

    2、果园整地翻耕
    此项工作应该在脐橙苗种植前半个月就要做到位,主要是对果园的土壤翻耕犁平,如果土壤有板结现象,可以适当加强中耕深度。然后将底肥与土壤充分混合,使土壤吸收足够的养分,果园翻耕半个月后,就可以进行扦插了,扦插时要注意株距与行距,控制好种植密度,一般来说,平地以4米×5米或3米×5米为宜,山地以以3米×3.5米或3米×3米为宜。扦插注意不能伤及幼苗根部,否则会导致幼苗难以吸收营养,影响成活率,扦插完成后马上盖土并浇好定根水。

    3、及时清苗除草
    脐橙苗种植3-4周后,要根据果苗的生长情况,将弱苗、病苗及时清理掉,并补上好苗。此工作要惯穿到脐橙苗的整个生育期,及时进行查苗清苗。由于幼苗的营养吸收能力还比较弱,因此,果园里的杂草一定要及时清理,以免杂草抢夺养分,既影响幼苗的生长发育,还会白白浪费肥料。

    4、肥水管理很重要
    赣南脐橙在生长过程中,对于肥料养分和水的的需求量是非常大的,特别是肥料,除了在第二步的果园翻耕时要施足底肥外,还要根据脐橙树的长势,及时补肥追肥,以保证脐橙在生长过程中有充足全面的养分供其生长。浇水方面,则要根据果园土壤的湿润情况而定,保持土壤的湿润度,需要特别注意的是,在脐橙的生长旺季,一定要多浇水,这样才能促进开花和结果,提升产量。

    以上,就是赣南脐橙种植中需要注意的几个方面,由于赣南脐橙没有籽,因此它只能通过扦插的方式来繁殖,相对来说会比较麻烦一些,因此大家在种植时更要特别小心注意。

  • 赣南脐橙果园的田间管理要点

    赣南脐橙是很受大家喜爱的一个脐橙品种,赣南脐橙是中华名果,是世界三大脐橙品牌之一,喜欢吃的人多,种植赣南脐橙的人也就多了起来,但是脐橙果园的管理是一门非常专业的技术,因此,想要种好赣南脐橙,一定要认真管理。那么,赣南脐橙果园的田间管理要点是什么呢?今天小橙女就给大家带来了一篇关于果园管理的文章,一起来看看吧!

    一、及时清理果园杂草
    果园杂草对果树的影响非常大,像竹叶草、鬼针草等杂草属于恶性杂草,它会抢夺土壤中的养份,而且这类杂草的吸收能力特别强,如果不及时清理的话,我们果园在肥水投入上就会增加不少的成本,而且还看不到效果,就是因为施的肥会被这些杂草给吸收掉了,同时还影响到脐橙果树的生长和发育,所以,果园里的这类杂草一定要及时清理干净,而且清理的时候,要将根部一起清理,有一句古诗叫“野火烧不尽,春风吹又生”,可见这种杂草的生命力是非常顽强的,如果不清理干净,很快就会重新生长出来,周而复始。脐橙果园里的杂草如果不是很多,人工清理就可以,如果杂草比较多,可以使用除草药剂,不过在使用药剂的时候,一定要按照比例严格配制,否则,也会影响到脐橙树的生长。

    二、对脐橙树进行修枝整形
    很多果农在管理脐橙果园的时候,能够把肥水、除虫、防病等工作做得很好,但是往往会忽略脐橙树的修枝整形工作。赣南脐橙树的生长能力非常强,很容易就能长得枝繁叶茂,但是繁密的枝叶会影响到通风透气和光照,对于果树的内膛和中下部的结果有很大影响,不利于脐橙挂果,影响果树的产量。因此需要对赣南脐橙树进行修枝整形,提高果树的通透性,防止生长封闭。

    三、适时进行保果管理
    赣南脐橙树在一年中一般会有两次大量的生理落果,这是属于正常现象,一般是在花朵凋落的时期会进行第一次生理落果,另一次是在六月份的月中。生理落果主要是由于营养竞争,营养供应不足以支撑太多的果胞,是一种自然现象,适度的落果有利于赣南脐橙树的生长和果子的品质,但是如果落果过多,又会导致果树的产量减少。所以,虽然落果是正常现象,但也并不意味着我们可以不管不问,需要适时进行保果管理,给果树喷洒叶面肥、去除夏梢,防止营养供应不足和分散,也是非常有必要的。

    以上三点,是一些果农朋友在赣南脐橙果园管理中比较容易忽视的几个问题点,果园的管理会直接影响到果树的生长态势和果实的产量及品质,赣南脐橙果园的管理也是一门非常复杂的技术,因此我们在管理果园时一定不能掉以轻心,要做到细心管理。另外,在管理果园时,病虫害的防治工作也是非常重要的,而且影响也是巨大的,一定要注意这方面的防治工作。

  • 原来,赣南脐橙皮也有这么多功效!你知道赣南脐橙的好处吗?

    赣南脐橙富含多种维生素,对注重护肤美颜的女性朋友们来说,每天吃一颗赣南脐橙,或者用赣南脐橙榨一杯新鲜的橙汁,对于皮肤的保养,是非常有好处的,能让皮肤变得更有弹性。当然,除了吃赣南脐橙的果肉以外,赣南脐橙的皮,也是有很多功效的,你一定还不知道吧?那么今天小橙女就给大家介绍一下赣南脐橙皮的功效吧!

    赣南脐橙皮中富含果胶,而果胶具有降低胆固醇的功效,它可以促进食物通过肠道将体内的胆固醇更快地排出体外。另外,赣南脐橙皮还可以减少胆结石的发生,如果有胆结石,除了要经常吃新鲜的水果、脐橙外,将赣南脐橙皮泡水喝,也能够起到非常明显的作用。因为赣南脐橙富含维生素C,而维C可以抑制胆固醇转为胆汁酸,因而降低胆固醇在胆汁中的浓度,在这种作用之下,胆结石形成的机率也就降低了。

    赣南脐橙皮的功效:
    1、可以化痰
    橙皮是一种很好的中药,将橙皮洗净晒干后,就可以把它贮存起来,如果有痰多咳嗽的症状,此时就可以将干橙皮用来泡水喝,可以起到化痰降逆的功效。

    2、健胃消食
    其实橙子皮还具有消食健胃的功效,市面上的腌制陈皮,常常作为小零食食用,其实利用橙子皮的消食功效。

    3、清理鱼蟹之毒
    如果在吃海鲜的时候出现轻度中毒的症状,可以用橙子皮泡水饮用,能起到解杀鱼蟹毒的功效.

    4、治胸闷气滞
    脐橙皮可以理气化痰,如果出现胸膈气滞的情况,可以用橙子皮加茶叶泡水喝,能起到不错的功效。

    5、可以提神醒脑
    赣南脐橙皮中含有大量的天然香精油,我们在手剥脐橙皮的时候往往会弄得满手油,这种油是纯天然的精油,既可以清新空气,又可以提神醒脑,特别是在封闭空间中,比如说坐车晕车,就可以准备几片脐橙皮。

    6、美肤护发
    平时在洗头、洗脸的时候,往热水里放上几片脐橙皮,能够使头发更加柔顺有光泽,并能起到美白皮肤的功效。

    7、食材提鲜去味
    在很多食谱中,都会将脐橙皮当作一味提鲜、去味的美妙食材,特别是在处理鱼肉、羊肉等腥膻食材时,脐橙皮更是不可或缺。

    当然,脐橙皮虽然好,但是市面上很多售买的脐橙,是经过打蜡、泡保鲜剂等工艺处理过的橙子,它的果皮上难免会粘染上不少化学药剂,这种橙皮如果贸然使用,不但没有好处,反而会对身体有很大害处。所以,只有买正宗的果园直供、没有经过任何加工处理,现摘现发的赣南脐橙,才能放心大胆地用果皮,我们小橙女品牌,只做果园直供现摘现发的正宗赣南脐橙,请一定认准小橙女鲜果。

  • 每年的赣南脐橙什么时候成熟?几月份的赣南脐橙最好吃?

    小橙女最近经常收到顾客们的留言,问小橙女:还有赣南脐橙吗?脐橙怎么卖?等等之类的问题,经常弄得我哭笑不得,然后在网上也看到一些关于赣南脐橙什么时候成熟的文章,可能因为作者对赣南脐橙不太了解或者也不太用心,很多文章都不太专业。小橙女作为赣南脐橙核心产区和发源地——赣州信丰县的果农和电商,虽然算不上专家,但是对赣南脐橙还是很了解的,今天,我就借着这样一篇文章,来种大家解说一下赣南脐橙什么时候成熟以及几月份的赣南脐橙更好吃这个问题。

    首先,向大家说明一下,正宗的赣南脐橙一般是在每年的11月上中旬开始成熟,此时,赣南脐橙的果皮已经大部分转黄,只有果蒂叶片遮挡的部分还会有一部分青色,此时,赣南脐橙属于初熟,已经可以尝鲜了,口感甜香带一丝微酸。每年的这个时候,果茶局及赣南脐橙协会的专家们会对赣南脐橙的成熟情况进行调查采样,然后制定出一个开园采摘时间,赣南脐橙只有到了这个时间,才可以采摘上市。
    到了11月下旬及12月上旬,此时的赣南脐橙已经接近完全成熟,青色褪去,整个果子转为橙黄色,甜度及口感开始进入最佳水平。
    时间进入到12月中旬,随着时间的催化,赣南脐橙已经全熟啦,果子也由橙黄转变成橙红,口感浓甜香郁,再也没有一点酸味,甜度及水份恰到好处,此时的赣南脐橙是最好吃的。这一状态会持续一个月左右,会一直到来年的1月中旬。

    来年的1月中旬之后,此时的赣南脐橙已经过了成熟期,此时果农一般会将赣南脐橙下树保存,因为如果过了成熟期还将果子留在树上,就必须要采取留树保鲜措施,否则果子的水分会逐渐流失,而且,此时的赣南地区气温会下降,果树及果子都将面临霜冻,如果保温措施处理不好,果子非常容易冻伤,口感变差。

    赣南脐橙几月份成熟?看了这篇文章,相信大家对赣南脐橙什么时间成熟应该有一个了解。从11月份初熟到来年1月份下市,这三个月的时间里,赣南脐橙每个时期都有每个时期的口感,想尝鲜的,11月初的脐橙清香酸甜,想要尝到最好吃的赣南脐橙,那么,11月份下旬之后到来年1月中旬的赣南脐橙浓甜芳香,橙香浓郁,汁水鲜甜,口感是最好的,1月下旬之后,小橙女建议大家尽量不要购买了,此时的脐橙太过成熟,反而会流失水份,口感会差一些。

    当然,赣南脐橙的成熟时间并不完全一致,受到气温、日照、雨量的影响,会有早有晚,但是赣南脐橙的采摘上市时间是非常具体的,每年都会进行公示,上市时的赣南脐橙一定是成熟了的。如果大家发现在上市时间之前就有赣南脐橙在市场上售卖,那么可以肯定,这种赣南脐橙一定是假冒的,是经过催熟、染色、打甜蜜素处理过脐橙,大家碰到这样的脐橙一定要小心识别.

  • 只有吃过赣南脐橙的人才会明白,所有的等待,都是值得的

    赣南脐橙,这个让很多人都迷恋的名字,它正在一天一天地走近。

    经过赣南脐橙协会专家们的采样检测与评估,今年的赣南脐橙,定在11月6号正式采摘,相比于去年的11月1号,往后延了一个星期的时间。春去秋来又一年,转眼间,离2019年开园采摘的日子越来越近了,盼着吃新鲜现摘脐橙的您,是不是有点等不及了呢?

    在这一年里,赣南脐橙可没有闲着,从开花、座果,到膨大、转色、成熟,几乎每过一个月,就有不同的模样,只为能够尽量沉淀出那份独特的香甜,那种绝佳的口感。完全成熟后的赣南脐橙,口感脆嫩、风味甜香、橙香浓郁,橙汁含量55%以上,含糖10.8%~12%,含酸0.6~0.9%,糖酸比在12度以上,外观靓丽、皮薄汁多、好吃而不酸。吃过赣南脐橙的人就会明白,在脐橙入口,香甜的橙汁迸满口腔的那里,这一年的等待,都是值得的。

    万物都有它自然的生长规律,只有到了那个季节,到了那个时间点,它才会完全成熟,将自已最美的一面呈现给世人。因此,虽然等了一年,但是也不要在最后的几天里心急,定好了11月6号采摘的日子,在这之前,市面上是不会有正宗赣南脐橙的,大家一定要擦亮眼睛。

    今年5月份,赣南脐橙在中国品牌高峰论坛上,以675.41亿的品牌价值,位居国家地理标志产品榜第七名、水果类第一名,名气大了,价值高了,又适逢脐橙即将上市的日子,难免会有一些鱼龙混珠的事情发生,因此,大家在挑选赣南脐橙的时候,务必注意好这几点:

    1、发货时间。赣南脐橙是有统一的采摘时间,今年是11月6号,在此之前,如果有所谓的“现货发货”,大家就需要小心了。在赣南地区,也只有到了采摘日期,各家快递才会按照水果协议价格大量收寄脐橙。

    2、发货地点。果园现摘现发的脐橙,必然是从赣南脐橙产区发货的。树上自然成熟,留树储存,现摘现发,这都需要在果园直接操作,当然是在果园所在地,赣南脐橙的产区里发货,那些所谓的“全国多仓发货”,你们想啊,果园在赣州,全国多仓,说明要在外地建仓库,那么就涉及长途运输和大量水果的贮存,必然要经过保鲜、打蜡等处理,而在统一采摘时间的前题下,做这些工序、运输到各地、再发货,需要更长的时间,速度能比果园现摘现发更快吗?然而,所谓多仓发货标榜的就是速度更快。

    3、价格标准。有句话叫一分钱一分货,赣南脐橙因为品质好,口感好,营养丰富,往往比其它橙子卖的更贵一些,这也使得很多黑商家用其它地方几毛钱一斤的脐橙冒充赣南脐橙,以多仓发货的名义,从非赣南脐橙产区发货销售,比赣南脐橙现摘现发的多了保鲜、打蜡、运输、仓储的成本费用,卖价却比赣南脐橙的果园落地价还便宜。卖得贵的,在你没有尝到之前,你可能会怀疑价不副实,但是便宜的,一定是成本更低的。反正作为在赣南脐橙产区生活的小编,是不敢相信那么便宜的货,是正宗赣南脐橙。

    还有半个月,赣南脐橙就要正式上市了,一年的等待,很长,但是当你吃到赣南脐橙的那一刻,你会发现,所有的等待,值了!

  • 这么好吃的赣南脐橙,是怎样炼成的?

    赣南脐橙,是得到广大“吃货”们验证过的“水果女神”,赣南脐橙香、甜、脆、爽,肉质脆嫩,橙香浓郁,可食用部分达到了85%,橙汁含量达到了55%以上。赣南脐橙,已经是江西省赣州市除了稀土之外的另一张产业名片,是赣南大地最负盛名的物产之一。这么好吃的赣南脐橙,究竟是怎样练成的呢?

    赣南脐橙属于常绿树,它喜欢温暖而湿润的环境,而不喜欢低温,如果气温低于-5℃,它的生存就会受到威胁,当气温低于13℃或者高于37℃时,它的生长就会停滞。13℃以上开始生长,最喜欢的温度是23℃-29℃,这个温度最适合赣南脐橙的生长。

    赣南脐橙喜欢晒太阳,属于喜光植物,每年日照时长最少要大于1200小时以上,无霜期250天到300天,才能正常生长。

    赣州市处于亚热带季风气候区,四季分明,气候温和,从每年的4月份转暖开始,到9月份,全市平均气温在23-29℃之间,正是赣南脐橙最喜欢的温度,赣州平均年日照时长达到了1800个小时以上,无霜期287天。这些气候条件,与赣南脐橙的喜好完全吻合,极利于脐橙种植,再配以特有的红壤土质,和丰富的微量稀有元素,为赣南脐橙的口感打下了坚实的基础。

    赣南地处东江源头,赣江上游,有着优质的水源,有句话形容赣州:“八山半水一分田,半分道路和庄园”,水好,脐橙自然好。

    赣南大地,森林覆盖面积达到了76%,是一座名副其实的森林城市,优质的自然生态环境,无工业污染之忧,有利于打造生态赣南脐橙果园,种出来的赣南脐橙,自然也就质量好了。

    赣州,还拥有着全球独一无二的稀土资源,经过中国稀土行业协会审议通过,赣州市被称之为“稀土王国”,这里的稀土,不仅在全球有着举足轻重的份量,而且,土壤里富含的稀土微量元素,对赣南脐橙口感品质的形成,糖分、维生素C的含量,橙香的浓郁程度,脆爽度的提升,具有不可替代的作用。赣南地区的环境和气候条件,或许在其它地方也能找到,但是稀土元素资源,这是其它任何一个地方,都无法比拟的。

    半个世纪前的一次偶然,成就了今天赣南脐橙的必然,赣南脐橙的好吃,是在好山,好水,好气候,好稀土元素的自然资源基础上,经过了近50年种植技术的沉淀和发展,50年勤奋辛劳的赣南人民努力拼博而得来的,这就是赣南脐橙这么好吃的秘密。